・日本の水に合う　ピーベリー・ブレンド・コーヒー♪♪：ｅｇｇの　自分探しの日々：SSブログ

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・日本の水に合う　ピーベリー・ブレンド・コーヒー♪♪　[　・・・　LIKE！] [編集]

　今回は「コーヒー」のご紹介です。自宅で手軽に美味しいコーヒーが飲めるって幸せ。

　最近は美味しいコーヒーをずいぶん手軽に飲めるようになりました　

　怖いもので、だんだんと舌が肥えてきて　酸味やまろやかさの基準が自分の中に出来てきた
　ような気がするのです。

　自分の好みやシチュエーションに合わせて　静かにコーヒーを飲みたい。。。

　そこで、また一つ　お気に入りのコーヒーをチョイス出来ましたぞ

　　
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天然水屋が作った天然水に合う
　　　　　　　「いずてん　ピーベリー・ブレンド・コーヒー」　

　いずてんさんは、ナチュラル・ミネラル・ウォーターの製造、販売一筋に１０年以上の会社です。
　水を知り尽くした　いずてんさんだからこそ、１００種類以上あるブレンドコーヒーの中から、天然
　水にベストマッチするものを作れたのです。
　天然水との相性ばバッチリ　
　それだけではなく、日本国内の一般的な水道水との相性も考えてブレンドされているのだそう。
　まさに「日本の水に合うコーヒー」　ですね～

　ところで　「ピーベリー」　とはどんなコーヒー豆なのか　　　気になります。

　通常はコーヒーの味に２個の豆ができます。
　そういえば、よく見ると２つ割りの線が入っていますよね？

　ところが．．．ほんの少し（収穫量の数％）だけ、１つの実に１つしか入っていないものがあり
　この豆をピーベリーと呼ぶそうですよ。

　ピーベリーはコクや香りがより力強いと言われ、ヨーロッパでは珍重されています。
　とても貴重なお豆なわけです　　ウンウン

　原産国は　カメルーン、ブラジル、ペリー、グァテマラ　というコーヒーの有名どころ。

　そんなピーベリー・ブレンド・コーヒーをでは飲んでみましょうね～～　

　もちろん　とある天然水を使って。　（浄水器も使っていますが、今回は天然水を味わいます）

　　　
　　　　　　　　　　１０袋入っており、個別包装です。

　　
　　
　　
　
　ドリップバッグだと、楽なだけではなく　新鮮さをより感じることができます。
　香りも引き立ちますよ～～

　それもそのはず。　
　煎りたて、挽きたてのままのコーヒーを届けるために、鮮度を保ち、焙煎直後に豆が出す炭酸
　ガスもそのまま封入しているのですって。
　よくガスを抜くバルブがついているものってあるけれど、その逆ですね？？

　　

　それにより、本当に新鮮みを感じますね。　爽やかな酸味。　
　舌が一番先に苦味を感じないのです。
　後から　じわっと酸味と苦味が追いかけてきます。

　eggにとっては寝起きの一杯に効きそうなコーヒーですね。

　新鮮で、美味しい水と合わせたコーヒーを今後も飲み続けたいです～～　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　

　　　　　　　　　
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2013-10-11 22:59 nice!(4) コメント(15)
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