・「黄金の香り」がする S&B ゴールデンカレー♪♪ [☆ 作るコト]
今回は「カレールー」のご紹介です。皆さまお馴染みのゴールデンカレーです~~~~
S&Bと言えば...ゴールデンカレー
ゴールデンカレー と言えば、S&B それくらいの代名詞ですね。
この度、ゴールデンカレーがめでたく発売50周年を迎えました パチパチ
ゴールデンカレー ロングランの理由は、製法にこだわり進化し続けてきたからに
他なりません。 そして 黄金の香り が引き立っているのです。
黄金の香りとは、、、
35種類のハーブ&スパイスと食材の絶妙なバランスが織りなす奥深い香りです。
そんなゴールデンカレーが我が家に届きました~
最近は裏面を見るのが趣味!
糖質を確認!!
辛さも確認!!
思ったより辛そうなので
息子たちの事を考えてオニオンソテーを多めに投入しよう。
クッキングの王道はコレ
でも、eggの作り方はちょっと違います。前日に仕込みが必要なんです。
前日に鶏手羽と人参のみ茹でるのです
すると、↑↑↑ のように脂が浮きます。牛や豚ならもっと多いですね~
脂を取る 鶏と人参も取る
ここからが超簡単スピードクッキングでございますわよ
入れるのは「オニオンソテー」だけ!
そして ルーを割り入れる
(良い香りです)
ちょっとだけチョコを隠し味に はい、完成です
あまりにシンプルなのですが、このソースがベースとなり、後の具材は好みでトッピングするのです。 こんな風に!!
「ジャガイモは要らない」というダーリン用 「ナスだけでいい」という息子用
仕事で帰りが夜9時になる日の夕飯は、具材を茹でておくことで簡単トッピングにより
超素早く食卓へ
何気にちょっとカフェ風になったでしょうか
クッキング中から、香りがずっと引き立っており食欲をそそりました。
実際の味は、非常に刺激的なスパイスが口の中で広がりましたが、辛すぎることはありませんでした。
子どももパクパク食べ、ナスのお代わりをしていました
味自体は具材によっていかようにも変化するように感じましたね。
そのためカレーらしからぬアレンジレシピもHPには多く掲載されています。ご覧あれ~
<人気料理店のまかないめし>http://www.sbfoods.co.jp/golden/makanai/index.html
もっと簡単にゴールデンカレーを味わいたい方に朗報です
ゴールデンカレーレトルトが発売されました。
こちらで「黄金の香り」を試してみてはいかがでしょう~
~ エスビー食品さんに商品をいただき、モニターに参加しています ~
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ゴールデンカレーいいですね~
by とまと (2016-03-06 18:41)
お店でいただくカレーのようです^^
美味しそうですね~♪
by こちさ (2016-03-07 02:07)
しばらくカレーごぶさたしてます。( ;∀;)娘がカレー食べると胸やけするというので。
by yukimin1119 (2016-03-07 15:21)
興味深い作り方ですね。
by ヨッシーパパ (2016-03-07 18:40)
糖質は確認しませんね~
それより海老が乗っかってるのが衝撃でした・・・
by サバーチカ (2016-03-07 21:51)