海の幸~ [ ・・・ 美味しいモノ]
今日もスマホからの投稿です。 まだPCは戻ってきません。 気配すらありませーん。
『海の幸セット』が届きました
伊勢エビ&アワビ&サザエ
さあどうやって食しましょうか~
大問題は我が家が5人家族だということ…
あまり考えずに焼いちゃいましょうね~
ダーリン留守2日目。 昨夜は子供とお寿司を食べに行ってしまいました 夜中まで
ビデオ観賞をし、楽~~~しく過ごしました。 明日には戻ってきてしまうのね... はぁ~
デート? [ ・・・ 美味しいモノ]
今日もスマホからの投稿です。 PCは修理から以前として戻ってきませ~ん。
昨夜はダーリンと2人で飲みに行きました。
最近、すっごい頻度で飲みに行っています。
ここだけの話?私に出来るのは付き合うことだけだから。
もちろん自宅でも飲むことはありますが、彼の居場所は外の飲み屋さんなんです。
確かにこの店は、海鮮系の料理が美味しい!
お値段もそれなりですが…
彼は全ての従業員と仲良しで、
先日は 朝5時帰りで、そのまま身支度して会社に行くものだから…何事かと思ったら??
従業員たちの仕事が終わるのを待って、その後飲みに行ったのだとか。
なに考えているのだか…
ここまで付き合うには理由があります。
仕事上のストレスに耐えきれそうにない状態だったからです。
昨日は本当の意味で「祝杯」をあげるために飲みました
ようやく暗いトンネルから脱出出来そうなんですって。
良かったぁ
私も数ヶ月辛かったので、救われる思いです。
さて…気付いてみたら…お酒で夫婦共にかな~り体系が丸くなってきました。
夏に向けて、本気ダイエットしなくちゃ
今日はメインワーク。 もう夕食は作り終えたので、これからサイドワークをちょっとだけやっ
てから仕事に行きます。 週末まであと2日。 がんばって次の旅行計画を練らなくちゃ??
・今回のミラノサンドのお味は? [ ・・・ 美味しいモノ]
今回は「ドトールのミラノサンド」をご紹介します。 毎度の企画となっています~~~。
ブログで取り上げる度に、ドトールが近くにないという方が多いのですよね。
eggの地方では駅ごとにあるという印象なのですが、もっともっと多くなるといいです
今回は朝に最寄駅のドトールに寄りました。
まだ朝メニューがある時間です。 こちらも美味しそうですね~~
小学生の三男と一緒だったのですが、彼が「食べたい」と言ったものの...
ボリュームもありいい感じだと思うのですが、飲み物のチョイスにジュースがないのです。
うーん、そうですよね。 大人向けのお店ですものね。
スープもあるのはポイント高いと思います。
でも、ジュースが選択できると 子供も食べられるんですけれどね。
eggのお目当ては、毎度の限定ミラノサンドでございます
今回は 4月4日に新発売された
コレですよ~ 『チキンと生ハムのアボカドソース~ゆず胡椒風味~』
朝スッキリしたかったので、アメリカンと共に
まず見た目の感想
水菜がたくさん入っているのだけれど、青い部分より茎ばかりがめだっているような。
また、ソースに偏りが見えるかな?
色だけで言うと、ちょっとパッとしませんね。
厳しいことを書いてしまったけれど、今度は味の感想です
蒸し鶏とアボカドのソースが良くマッチしています。
実はアボカドはあまり感じないけれど、クリーミーに仕上がっていますね。
eggにとっては ゆず胡椒の味がどーんと来る気がします。
ゆず胡椒好きにはたまらないお味だと思いますよん
程良い酸味はバルサミコ酢ソース。 ゆずでさっぱりのところに更にさっぱり感があります。
また、生ハムが時々主張してくれ、水菜がシャキッと音を立てます。
目をつぶって食べてみて、食べ終えた時に残る感覚は、柚子胡椒と蒸し鶏。
この2つがメインなので、どちらも好きな方は今後もリピート商品になることでしょう。
これは、季節限定ではなく、何とレギュラーメニュー ミラノサンドCに鎮座したのです!!
定番で楽しめるので、この奥深い味わいをいつでもどうぞ~~
~ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中~
このセットを食べてから、eggが向かった先は
今 20thで熱い 八景島シーパラダイスです。
今日が30thということで賑わっているディズニーランドに比べればとても地味ですけれど。
シーパラには2週間後もまた行く予定なので、その時に詳しくレポしますね
先々週末はUSJ、そして先週はシーパラ。 今週末はまた友人宅と新宿に行く計画があり
来週末は再度シーパラです。 そしてさ来週末は長野へ旅行。 体が休まる時はなし~~
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・カゴメ「かけるトマト」 で一味プラス♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今回は「トマト」のご紹介です。調理せず、そのままかけるだけという楽な商品なのです。
手間暇かけずに本格的な味を楽しめる商品が新発売されました
すでに、スーパーでも陳列されているのを見かけましたぞ
カゴメ 「かけるトマト」
どうやって使うのかというと、至って簡単で、、 出来上がった料理にかけるだけ! なのです
どんな料理にかければ良いのか?
それは自由で、新しい味の発見をするのも楽しいかもしれませんね~
カゴメのHPには、オムレツやチキンソテーにかけて定番のトマトソース扱いから
お好み焼きや、焼き肉、冷しゃぶサラダにもよいとのことで... 冒険も面白いかも~~
実はeggは 商品が届いた時点で、最初にかけたい料理が決まっていたのです
では~ クッキング開始
こんなパックなので
コンパクトで収納しやすいですね
ハサミで簡単に開けられ
皿の両脇にかけるだけ~~
eggが作ったのは、至って簡単な 「カツのトマトトース添え」 というやつですね
買ってきた惣菜のロースかつ(200円)に、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼き
その間に、冷蔵庫内にあったナスと黄色のズッキーニをオリーブオイルで炒めた物を添え、
皿に盛ったら、アスパラをあしらい、トマトソースにバジルソースを更に足してみた。。。
めっちゃ簡単で、見た目豪華な料理にへんしーーーん したでしょうか?
元々、トマトソースにはバジルも入っているのですが、見た目のために追加してみました。
味は、甘すぎずにさっぱりしていますね。
自分でもトマトソースを作りますが、酸味が残ると子供たちが嫌がるんですよね。
このソースの酸味はほんの少しで、子供たちも全員大丈夫でした。
これなら何にでもプラスできます。
ソースとして考えると、一つの料理を作ったら、マヨネーズもよし、トマトソースもよしという感じ。
バリエーションが増えて、一度で二度美味しいということもできそうです。
冷して使ってもよいので、これからの季節には そうめんつゆとしてみてはどうだろう
今後も積極的に使えそうな 「かけるトマト」 ですぞ
~ カゴメ様に商品をいただき、モニターに参加しています ~
昨日 初めて行った「八景島シーパラダイス」はアクアミュージアムがとても楽しめました。
USJのまとめもしていないのに、八景島で頭の中が一杯になってしまいました~~
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・亀田製菓 手塩屋♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今回は「おせんべい」のご紹介です。 好みの味があるでしょうが、わさび味はいかが?
ちょっとその前に 大阪に強行で4日間滞在し、初めての事が多く 楽しめました。
しかし、強行過ぎて、戻ってきてからダウンしてしまいました。
早朝に東京駅に着いたのですが、その足で昼からの飲み会に出席したのもアウトでしたね
一旦は自宅に シャワーを浴びに戻りました。
すると玄関に
こんなものが~
何だか分かりにくいですよね?
では、ばらしてみましょう。
亀田製菓 手塩屋 だし塩味 & わさび味
どーんと12袋ですぞ!
これらは全てeggの口に入るのではなく、友人たちに配るためのものです。
丁度良い! これから5家庭と昼から飲み会ですから
大阪土産を何も買ってこなかったので、本当に丁度いい手土産となりましたぁ~~~~~~~
だし塩味 & わさび味
2袋でワンセットにして友人たちに渡しました。
全員、eggと同じ40代の主婦。 長男の中学の時の友人関係の、いわゆるママ友ってやつ。
渡した瞬間 「手塩屋~~ よく知っている!」 という声。
スーパーで売っていますものね。
食べたことがある人もない人もいましたが、全員が「わさび味」に興味を持ちました。
一次会が居酒屋で、二次会も居酒屋... そして三次会がカラオケ屋
ようやくカラオケ屋で、この手塩屋を食べることができましたぞ!! 持ちこみOKだったので。
興味の先は
わさび味
熱々のお煎餅にカツオと昆布のうま味を効かせた特製の「わさび塩」が振りかけてあります。
本わさびから作った粉末わさびを使用しているので、辛さを味わうお煎餅です。
どれどれ。。。 味わってみる前に、袋を開けた瞬間にわさびの爽やかな香りがします!
そして、ぷくっと焼き上がっているのが分かりますよね~
手についた塩を舐めてみると、しおにもわさびがついているので、この時点で辛いです
お煎餅との相性は抜群で、わさびの味が最初から最後まで鼻を貫きます!
大人の味ですね~~
カラオケ中に、たまたま頼んだお茶漬けにちょっと砕いて入れてみては?と友人が言ったので
試してみたところ。。。
ベリーグッドでございましたわよ~
わさびの風味もよく、これなら子供でもイケちゃうね、と話しました。
邪道かもしれませんが、かなり美味しかったです。
普段のお茶請けにももってこいです! ふいな来客のときお勧めできます。
eggは、これから4日も留守にしていた間のDVDを観賞しながら、ポリポリ食べたいです
~ 亀田製菓さまに商品をいただき、モニターに参加しています ~
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・リプトン リモーネ 木村カエラの新CMは? [ ・・・ 美味しいモノ]
今回は「紅茶」のご紹介です。 紅茶はミルクティー? レモンティー? どちらがお好き?
リプトン リモーネと言えば。。。
eggのイメージは、変な外人女性で話題になった 「やばいねリモーネ 飲もうねリモーネ」
あのCMソングは、一度聞くと耳から離れなくて、つい口ずさんでしまうのですよねぇ
eggと同様の方はいらっしゃいませんか?
3月19日(火)より、またまた話題の新CMがスタートしましたよ~~ もうご覧になりました?
うふふ 我らが木村カエラちゃんがレモン色で登場しているじゃないですか~~
あっ カエラちゃんはeggの子供たちの中学の後輩でして...(勝手な紐付けです)
地元民として応援しておりまする
「不思議の国のアリス」の世界で、リプトン リモーネで楽しくティーパーティーを開催するという
ストーリー設定の、 「リモーネ 木村カエラ ティーパーティー」篇
よーく見ると、紅茶の入れ方が超人級で楽しめますよ。
さらに、カエラちゃんによる新CMソングがまたおもしろーーーい
舌を噛みそうになるフレーズでございます。
「メチャメチャイイ茶葉チャバカライレチャ」 これは何と呪文なんですってよ~
まだこれからCMをご覧になる方も多いかもしれませんが、是非楽しんじゃいましょうね!
ところで、この リプトン リモーネ
ユニリーバ・ジャパンに商品をいただき、モニターに参加しています
希少なダージリン茶葉をブレンドして、芳醇な紅茶の香りを強化し、リニュアルされましたよん。
パッケージは、キュート&スタイリッシュをコンセプトに、黄色いリボンとキラキラ輝く星のモチーフ
のデザインです。
ほら、キラキラとリボン
実際に飲んでみました。
黄色というより黄金色ですね
レモンの酸っぱさはそう感じません。 爽やかな甘さが口の中に広がります。
キンキンに冷して、これからの季節にジワ―ーっと喉を潤したいです
今日は1日自宅でまったり~、したいところですが、在宅ワークの納期順に片付けていく予
定です。オフ日は最近在宅ワークばかりで、外はサクラが綺麗なのにあまり外に出ないわ
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・うち飲み 万歳♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
先日ご紹介した「ポッカレモン」 を実際に自宅で使って、サワーを作ってみましたよ~。
自宅では何のお酒を飲んで寛ぎますか
egg夫婦は どちらもビールで乾杯~です。
問題はそのあと。 ダーリンは延々と飲み続けますからね。 基本、眠りにつくまで
そのため、焼酎は必須です。 そこで。。。
『ポッカ お酒にプラス』
この3月に新発売したばかりの 「居酒屋仕立て」 2商品が加わって、うち飲みが本格化
「お酒にプラスレモン」 は従来品
ドライレモンサワーが簡単に作れます。 甘くないので、さっぱり男性向きかな?
どんな料理にも合いそうですわ。
新「お酒にプラスゆずレモン居酒屋仕立て」
ゆずの香りが強いですね~。 しっかり目の甘みとレモンの酸味ですっきりと感じられます。
新「お酒にプラスレモン居酒屋仕立て」
なるほど!ガツンとくるレモンの味。 けれども甘味も感じる極旨レモンサワーです。
キャップはこの通り。 開けた途端レモン~
開封したら要冷蔵ですが、新商品は300mlのスリムなビンなので そんなにかさばりません。
WEBで作り方が丁寧に紹介されています。
これに合わせて、まずは基本形を!
「パンチレモンサワー」
レモンサワーは今までほとんど飲まなかったeggですが、これなら毎日でも飲める!と思いまし
たね。
レモンが美味しいと思えるのです。
控えめな甘さですが、とても飲みやすく、しかもさっぱり。
ダーリンは 「不味くない... いや、美味しい方... というか、旨いんじゃないの??」
と、どんどん評価を上げていきました。
長男は 「居酒屋風? 確かに、缶チュウハイとは全然違うねぇ。 うん、毎日飲めるわ」 と。
一緒に食べたつまみは、野菜だけ。 「ピーマンの甘辛炒め」と「ナスの煮びたし」です。
今度は本当に居酒屋風に焼き鳥を焼きましょうかね~
『ポッカ お酒にプラス』 の新商品は
これまでのラインナップに加えて居酒屋の店主96%がうまさを評価したものなのですって!
WEBでは「極旨レモンサワー」の作り方だけではなく、おつまみのレシピも公開されています。
また
こんな風にカクテルも
自分の好みのフレーバーを探りながら作ることができちゃうので、楽しんでみてくださいませ
仕事で疲れて帰って来た平日の夜に うち飲み~
休日にリラックスしながらじっくり味わう うち飲み~ うち飲み 万歳
~ ブログスカウト事務局からの依頼でモニターに参加中 ~
今日から、Skypeを使って在宅ワークがさらに本格化することになりました。 本業をもっ
と頑張らねばならないというのに、何だか副業ばかり仕事のボリュームが増えています
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・銀座であたふた・・・♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
またまた皆さんのブログに足跡を残せずにおりますが、何とか生き延びておりまする。
昨日は ダーリンが有給消化中 と お知らせしました。
何となく居心地の悪い朝になりそうで、自宅で朝食を摂らずに さっさと出かけました~~
行き先は銀座
用事は銀座7丁目でしたが、どこかで朝食をとっておかないと..................
向かいにドトールを見つけたので、ふら~り
あら? おっしゃれ~~~
ここは LE CAFE DOUTOR 銀座中央通り店
一般的なドトールとは一線を画したカフェなのです。 ということで、画像を撮っただけ
お馴染のドトールの外観です~~
ドトール 数寄屋橋店 こっちの方が庶民には落ち着きますわぁ
何だかドトールは落ち着くんですよねぇ
周りは1人で寛いでいる人が多いので、とても入りやすいんです。
そこで、朝から何を食べたのか... 披露しますとね。。。
期間限定・新商品『ミラノサンド エビ・ツナトマトと半熟タマゴ』
今日はブレンドコーヒーと合わせる気分。 普段は入れないシュガーも入れてみたりして
見てみて~ この好きなトッピングのオンパレード
エビ&ツナ&半熟タマゴだもの!
間違いがない美味しさですわよ~
お待たせいたしました 2月28日からの期間限定・新商品でございますよ~~
彩り、風味のアクセントにイタリアンパセリ
下の方にはトマト味のツナが!
今回の決めてはココ! トマトソースで和えたツナフィリングは、いくら食べても飽きない味。
パンに合うツナと言えば、マヨネーズ以外に思いつきませんから。
パスタならトマト味のツナもあるけれど、そうね~ サンドにもベストマッチですのぉ
ちょっぴり辛めのトマトソースが爽やかです。
定番のトッピングの絶妙なバランスがいい!! そして新しさを感じました!!!
期間中に後何回ドトールに行けるかしらん
ゆったり 優雅なモーニングにしたかったのだけれど、目的地からちょっと離れていたので
食べ終わってからダッシュで、イベント会場に向かいましたよ
朝食をドトールでしっかりと食べたのに、イベントの受付を済ませたら
いきなり 唐揚げとポテトを自由に選べるところにたどりついてしまいました
うっっ お腹いっぱいだよぉぉぉ
更に、1時間で終わるイベントを後にし、メインワークの会議に滑り込みセーーーーーフ
ここでも昼食が用意されていました。
うっっ 美味しそうだけれど これまた入らないわぁぁぁ
全ての仕事が終わって、自宅に着いたのは夕方5時
玄関には 2つも当選品の食べ物が置いてありましたわ~~
ドトールのミラノサンドから始まり、脳みそが常に満腹だと感じている日でした
ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中
今日もメインワークです。 新しいスタッフが2名いるので、お2人のトレーニングのため
早めに自宅をでなくちゃ! ふうう がんばるぞ!! 皆さんも花粉に負けずに!!!
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・カゴメ トマト鍋 第2弾♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
先日に引き続き「鍋用スープ」のご紹介です。 第2弾にお付き合いくださいませ。
今年になってまだ2週間しか経っておりませんが、我が家は鍋三昧です。
お正月には、すきやきに始まり、カニ鍋まで作っちゃいました。
しかし、子どもたちが好きなのは、やはりカレー鍋とトマト鍋なんですよね~~
先日はカゴメのモニターに参加中ということでカゴメ トマト鍋をご紹介させてもらいました。
カゴメ トマト鍋用
「海鮮スープのトマト鍋 鍋用スープ」&「甘熟トマト鍋 鍋用スープ」
2種類を食べ比べてみて初めて違いが分かります
甘熟トマト鍋用は、南欧産完熟トマトを5個も使っているのだそう。
我が家だと1人1個分!
さらに、こだわりのブイヨンと3種のチーズ(チェダー・ゴーダ・パルメザン)による深いコクが
味わえるスープなのです。
実際に作って食べた所、チーズのまろやかさが引き立っていました。
海鮮スープのトマト鍋用は、同じく南欧産完熟トマトが4個分。
加えて、4種の魚介(あさり・帆立・エビ・カニ)のエキスがたっぷりと。
海鮮系は何を入れても味が決まりそうな予感があります~
今回はちょっと大人の雰囲気がある 「海鮮スープのトマト鍋 鍋用スープ」
を利用してみました。
1袋3~4人前だけれど。。。
我が家は5人なので2袋を使用
火を点ける前
玉ねぎ・人参(ピーラーで細く)・白菜・豚のミンチ・タラ・エリンギ
まずは自宅にあるものを入れました。豚はコマ切れをミンチにしました。
今回も野菜からの水分を見込んで 水は極端に減らして火をオン
白菜の歯部分と、イカ・エビは他の具材に火が通ってから入れることにしてスタンバイ
フィニッシュ!!
先日の「完熟トマト鍋」とは、また全然違う味に仕上がりました。
魚介の旨みが素晴らしい!
eggにとっては大人の味に仕上がったと思っていましたが、子どもたちもどんどん食べる!
「もっとタラないの?」 と聞いてきましたが、うーん 確かに2切れしか入れなかったので、
もっと食べたくなったのでしょうね。
「肉・肉!」 というのではなく、やはり魚がお代わりしたくなる汁の味なのでしょう。
その後のシメは揉めました。
eggの案は、「ニョッキのトマトスープ仕立て」 でしたが、即却下されました。
スープパスタか、魚介のリゾットで票が割れ、最終的にパスタの茹で時間が待てないと
いうことで、「魚介のリゾット」 になりました
アサリを投入!
アサリの味がまた更に出て、シメらしい高級なリゾットになりました。
パルメザンチーズを混ぜ入れて煮込みました濃厚スープは完璧な味に仕上がりました。
鍋にしてはゆっくりゆったりとした雰囲気で完食しました
既にeggは応募済みなのですが
カゴメ トマト鍋用スープが当たる2013年冬の特別キャンペーンがありますよ~
1月25日までなので早めにチェック
応募はこちらです >>> Amaze(アメイズ)
東京はすごい雪に見舞われています。 庭の雪も確実に10センチ以上積もってい
ます。 明日以降の過ごし方を考えると、予定通りに動けずに苦労することでしょう。
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・ふるさと祭り東京 2013 [ ・・・ 美味しいモノ]
今日から始まるイベントのご紹介です。ふるさとの元気と活気、そして熱意を感じます!
eggがイベント会場に着くと、床にはこんなタイル画がありました。
ってどこよ
こんなのもあり
東京ドームですね。 この横には大きな看板があります。
ふるさと祭り東京2013 ~日本のまつり・故郷の味~
今日1月12日(土)から9日間開催される「ふるさと祭り東京」の前夜祭に
ミセスブロガーズ事務局から招待されて参加しました。
入場してみると、まだ設営真盛りでトラックなども搬入中ですが
プレス向けに祭りの実演がありました。
祭りの実演を真近でゆっくり堪能したい方には、特別観覧席が設けられています。
週末は1,000円と有料ですが、タイムトリップできます。
ではその席から祭りの様子をお伝えしましょう
・カゴメ トマト鍋 第1弾♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今日は「鍋用スープ」のご紹介です。 スープを使えば味もぴたりと決まりますよね~
この冬は もう鍋料理をしましたか
外食、旅行などで食べた方もいることでしょう。 自宅で鍋もやっていますか~?
何の鍋がいい と子どもたちに聞くと、大体がカレー鍋orトマト鍋という返事ですね。
どうやら汁自体にしっかり味がついたものが好きなようです。
ポン酢でさっぱり~ なんて感覚ではないみたい。
特に食べるものに注文が多い二男が 「トマト鍋が食べたい」と強く言ってきました。
ちょっと待っててね... と、待たせること数日
カゴメ トマト鍋用
「海鮮スープのトマト鍋 鍋用スープ」&「甘熟トマト鍋 鍋用スープ」
うふふ 自宅に届きました 今回はカゴメのモニターに参加中でございます
トマト鍋のスープに種類があるなんて。。。 どう違うのかしらん??
甘熟トマト鍋用は、南欧産完熟トマトを5個も使っているのだそう。
我が家だと1人1個分!
さらに、こだわりのブイヨンと3種のチーズ(チェダー・ゴーダ・パルメザン)による深いコクが
味わえるスープなのですって。
海鮮スープのトマト鍋用は、同じく南欧産完熟トマトが4個分。
加えて、4種の魚介(あさり・帆立・エビ・カニ)のエキスがたっぷりと。
どちらにも企業側の思いがギュッと詰まった鍋用スープであることが伝わってきます。
では、まずはオーソドックスな 「甘熟トマト鍋 鍋用スープ」 を利用してみました。
1袋3~4人前だけれど。。。
我が家は5人なので2袋を使用
火を点ける前
玉ねぎ・人参・白菜・豚肉・しめじ・ジャガイモ・ウインナー・ベーコン
基本の材料には、鶏肉とキャベツになっていましたが、どちらも冷蔵庫になかったのです。
残り物でも十分です。
白菜を使ったので、かなり水が出ることを予想して、水は極端に減らして火をオン
ぐつぐつ始まり~
とろみが付き、十分に香りが立ってきました。 味も濃厚で美味しいです!!
白菜からも甘味が出たので、まろやかなトマト鍋になりました。
家族の手が止まらない。。。 しかし、いつもと違って贅沢に2袋使ったので、汁もいっぱい
少し煮詰めて、シメのご飯を入れました
卵を4個投入
さらに、パルメザンチーズも加えて、巨大オムライス風にしてみました
子どもたちが言うには、私がいつも作るオムライスも美味しいけれど、このふわとろ感覚は
リゾット風の軟らかさと甘さがベストマッチだそうで、また作って欲しいとのこと。
わざわざオムライスを作るのは手間だけれど、鍋のシメでこんなに楽しめるなら、また鍋に
しましょうね~~~
さてさて、まだ 「海鮮スープのトマト鍋 鍋用スープ」 が2袋残っています。
これで何を作ろうかな~~ 今度はパエリア風にしようか? それとも スープパスタ??
子どもたちと相談してアレンジを楽しもうと思っています
カゴメ トマト鍋用スープが当たる2013年冬の特別キャンペーンプランが
Amaze(アメイズ)に掲載されているので要チェックです
1月25日までの特別プランです。 eggも応募済みですよ~~
年末に、また・また・また・また・また 我が家の洗濯機が壊れました。 大掃除の時は
巨大コインランドリーのお世話になり、数千円を使いました。 脱水機能がアウトなので
毎日とても苦労しています。 修理が混んでいて、金曜日にか来てもらえません。
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・ネスレ ブライトであったかコーヒーを飲もう♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今日はコーヒー用「クリ―ミングパウダー」のご紹介です。使うことってありますか?
eggの朝はコーヒーから始まります
元々は紅茶派の私ですが、朝一番はコーヒーです。
理由は簡単で、ダーリンがコーヒー党だからです。 私の分も入れてくれるのですよ~~~
あらぁ 優しい
まっ コーヒーの香りで 「起きろぉぉ」 という意味なんですけれどね。
コーヒーはブラックでも飲めるようになりましたが、1日の始まりはしっかり甘くしています。
ではクリームはどうかというと... 入れたり入れなかったりです。
その日の気分ですね~
コーヒーのポーションは自宅にはありません。
生クリームはありますが、さっぱり感がなくなるので使いません。
牛乳は好きですが、コーヒーが温くなるのは嫌なんですよね。 温めればいいのでしょうが。
お手軽なのが、クリーミーパウダーなので、ダーリンが入れてくれるのでしょう。
皆さんがよく知る ネスレ ブライト
いま、ネスレ ブライトでは大々的なキャンペーンをやっているのでご紹介しましょう。
ネスレ ブライト あつあつハート届けよう
10万人モニター募集キャンペーン
10万人ですよ?? 太っ腹ですね。 皆さんぜひ応募しましょうよ。
更に話題の「ネスカフェ バリスタ」まで当たるキャンペーンもやっているので一緒に応募
また、こんな素敵なサイトがあるのです。 その名は 「ゆげメッセ」 です
お題があるんですよ~~ 書きたいもので湯気のメッセージを送るってなんだか楽しいです
家族へ 出産しためいちゃんへ 2012年の私の一文字
こんな感じで、facebookやツイッターにアップして楽しんでみました。
湯気もほんわか~ 気分もほんわか~ です。 遊んでみませんか?
そうそう、肝心の ネスレ ブライト を使ってみた感想はこちらね
ブライトとコーヒー用砂糖
この通り1杯を入れてみる
おっと一瞬のうちに溶ける
これはダーリンのでした。 eggのはこれからまたじっくりと
さあこのまま投入するよ
淡雪のような溶け方だわ
うんっ マイルド
一番いいのは、コーヒーが冷めにくいということです。 そして味がまあるくなる感じです。
手軽だし、他の料理にも使えるので重宝しています。
ネスレ ブライト Facebookページ
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・特別付録付き☆ エル・ア・ターブル [ ・・・ 美味しいモノ]
今日は雑誌のご紹介です。 お洒落なグルメ雑誌 「エル・ア・ターブル」 をご存じ?
皆さんは 「エル・ア・ターブル」 をご存じでしょうか
eggが知ったのは... なんと古本屋でした。 ずらーーっと並んでいたのですよ。
何だろう? と思って読み始めたらハマってしまった。
そんな 料理雑誌 です。
年末に出るのは1月号。 付録がめっちゃ魅力的ですよ~~~~~~~~~~~~~~
エル・ア・ターブル2013年1月号
詳しい内容は是非サイトをご覧くださいませ。
今月の記事には、ホームパーティを簡単・スピーディにかつお洒落な演出もできるという
願ってもない特集が組まれています。
クリスマパーティーに使えるレシピが満載です
でも... 私が一番気に入ったのは付録の方です。
今月号には来年のカレンダーが付いています。しかも、レシピつきで
スパイスの使い方が上手に書かれているのです
これは嬉しいですよね~
来年はじっくりスパイスの勉強をしてみたい
でも、毎号気に入っているのが 「ELLE Cooking」
毎日の簡単でありながらお洒落エッセンスが盛り込まれてレシピが魅力なんです
「ごちそうぷりぷり餃子」
鶏肉・豆苗・海老を使って作る餃子
豆苗というのが面白い!
具材を揃えて早く作りたいわ~
実は、このレシピを考案しているウー・ウェン先生が好きなのです
私のお気に入りの太白ごま油を上手に利用しているから
今までも気に入った号は、何度も読み返したり付箋を付けて利用しています。
テレビで話題のレストランが紹介されると、先にこの雑誌で読んでいることが多くて...
ベースがしっかりしていながらも、最新トレンド満載の記事なんですよね~ ニクイ!!!
極めつけは、こんな素敵な付録まで付いているのですよ。 お得な号です
ラ・ココット×エル・ア・ターブルのオリジナルエプロン
可愛くて色合いからシックさも感じるエプロンです。
ラ・ココット Paris のロゴがあります。
パリ11区にある、人気の雑感店が「ラ・ココット」です。
ピンクの柄は「雌鶏」 トレードマークなんですよ~~
薄くて軽いので、子どもでもつけられそうです......
って、また子どもに料理をさせる気でいる eggです
チェックなさってみてください。 特別定価980円はお買い得だと思いまするぅ
~ レビューブログのモニターに参加中 ~
今日はいい天気 これからいつもとは趣が違う覆面調査に行ってきます。 今日の
レポート次第では、更に次のお仕事がいただけそうなので頑張ってきま――ース!
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・濃密ギリシャヨーグルト パルテノ♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今回はヨーグルトのご紹介! これからきっと大ブレイクするであろうヨーグルトです。
ヨーグルトは、eggの場合 ダイエット用に欠かさず食べるものなんですけれど。。。
皆さんはいかがですか? 子どもたちも大好きで、常に冷蔵庫に常備しております。
今回は、日本初の 濃密ギリシャヨーグルト をご紹介いたしますね
これです
濃密ギリシャヨーグルト パルテノ
ギリシャヨーグルトは、水切り製法で作られる、クリーミーな味わいが特徴のヨーグルトです。
ほら!ホエー(乳清)が見えないでしょ?
このパルテノは、伝統製法の更に3倍濃縮で作られた 今までにないヨーグルトなんですね~
どれだけ滑らかであり、更にクリーミーであるか、このスプーンを逆さにしても落ちない姿で
実証して見せましょう
ほらね? 木べらを逆さにしても落ちない位の濃厚さ
このまま食べても、食べ応えが十分にあります。
滑らかでありながら弾力も感じます。 生クリームとチーズを混ぜているような複雑な味です。
貼付のはちみつをかけると、更にさっぱりといただけます。
もともとの酸味に、柔らかい甘味が加わると、、、、口の中がほっこりしますよ
このまま食べる以外にも、ベリーやドライフルーツと合わせたり、トーストに乗せたり、、、
色々な工夫ができます。
egg家は
お馴染 三男が登場
こんな感じでパンケーキを焼き
はちみつもオンしてヨーグルト乗せ
三男が全てやりましたよ~
食べてみると、ヨーグルトがさっぱりしているので、逆に生地の甘さが引き立つんですよ~
これは美味しい
朝食に食べるもよし、子どもたちが出て行ってから、紅茶と一緒にゆっくり食べるもよし~~
濃厚でプレミアム感があるヨーグルトなので、きっと満足出来るはずです
首都圏のコンビニやスーパーで販売が開始されています
取り扱い店舗はこちらで~
http://partheno-gy.jp/shoplist/index.html
濃密ギリシャヨーグルト パルテノ Facebookページ 詳しくはFBで!
~ 森永乳業のモニターに参加中 ~
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・今年のハロウィンはどう過ごす? [ ・・・ 美味しいモノ]
今日は 「安くて楽しく、しかも美味しいハロウィンの過ごし方」 をご紹介いたします。
今年はちょっとハロウィンを子どもたちと楽しんでみようと企画しています。
これらのロッテ商品を使ってね
チョコパイパーティパック トッポ
コアラのマーチ(いちごミルク、チョコ) パイの実
チョコパイの ひみつの味
我が家はまだ小学生の子どもがいるので、ハロウィンは一つの行事として認識しています。
最近は学校でも ハロウィンパーティをやる位ですから。
egg家自体は、今まで特別なことはしてきませんでしたが、TDRで雰囲気を楽しんだり、、、
または、egg自体が英語を教えていることもあって、時に生徒にお菓子をプレゼントする程度
今回は、ロッテのハロウィン商品を使って、試しにデコレーションを楽しんでみました。
難しいことではなく、ロッテのHPでも色々なレシピが載っていますし、このパッケージの裏側
にもたくさんのヒントがあるのです。
パイの実を開けばクイズもあり デコパーツも付いています
プレゼントにも最適なんですよ~~
そこで、本番の練習用にeggが作ってみたものは。。。
芸がなくてピンとこなかったので、チョコパイのレシピをそのまま忠実に表現することに。
これに挑戦 してみます
とても簡単でした。 ドライフルーツを買ってくればあっという間に出来上がりでした~~~
こんなん仕上がりましたぁ
更に賑やかに
ロッテ ハロウィン
なかなか可愛くないですか?
撮影し終わったら、すぐに二男に食べられてしまいました。 跡形もなく・・・
でも、普段嫌いなドライフルーツを全部平らげていたので、きっとおいしかったのでしょうね。
次に、、、三男が 「ぼくも作るから~」 と言ってきました。
何を作る気かしら??
おっとeggと同じ基本形
今度はパイの実のタワーです
まっ 可愛いですね~
味はもちろん美味しいのだけれど
楽しんで作ることができました
まだまだ余っているお菓子が
たくさんあるので、作る気満々です。
今度は友人と一緒に作りたいそうで
そうだ!本番は子どもの友人たちを呼び
一緒に作るところから始めればいい!!
そんな手作りパーティがあってもいいですよね~ そうそう そうしましょう!
手作りであれば、こちらが時間を持てあますことなく子どもたちの笑顔が見られるでしょう。
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・ほろよい気分♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今回は「チューハイ」のご紹介です。お酒を飲む方でチューハイが苦手な方は少ない?
eggは万年ダイエッターですから、お酒を飲む量は意識して減らしています。
でも... それがストレスになる時もあるので 時にはぐびーーーっといきますよ。
自宅だとビールをまず飲んで、飲み足りない~と思ったところからチューハイにチェンジ。
外で友人と飲む時は、最初からチューハイの方が多いかな
どちらにしても、チューハイは飲むということで..........................
最近 CMでも目にするし、店頭でも目立っているこの商品をご存じでしょうか
ほろよい〈レモンジンジャー〉です ほろよいシリーズはご存じですね??
多くの種類が店頭に並んでいて楽しめますね。
eggはもともと、白いサワーや、もも、りんごを飲んでいました。
さっぱりしていて飲みやすいのです。
アルコール度数が3%なので、私の場合は羽目をはずすほどの酔いにはなりません。
これぞ、ほろよいですね~
最近のアイスティーサワーも飲んでみました。 あっさり味でお勧めです。
では、今回新発売の ほろよい〈レモンジンジャー〉 はどんなお味でしょうか?
一口目の感想は、シュッワっと微炭酸とともに、爽やかなレモンの味がしてきます。
ジンジャーは香りで感じるかな?
特に女性にお勧めしたくなる、さっぱりしているけれど甘みが口の中に広がる感じです。
うん、確かに甘い! ただ、待ったりした甘味ではなく、すっきりする甘さですね~
このチューハイと一緒に食べたものは...
ガッツリ系の夕飯
はい! つけ麺を作ってしまいました。 これと、ほろよいは合いましたよ
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・クラフト チーズでごはん!? [ ・・・ 美味しいモノ]
今回は「チーズ」をご紹介します。 しかも、ご飯にベストマッチのチーズなんですね~
新学期が始まり、朝からまたドタバタしています
今朝も もちろんお弁当作りから始まりました。
二男用のチャーハン弁当 ですっ
お弁当を作り終えると、その時点で知力を使い果たしている気がします...
でも ここからが本番。 家族の朝食作り なのですよね~
私の友人たちは、もうすでに子育てがフィニッシュに向かっている方が多いのです。
会うたびに 「最近まともな料理を作っていない」 と言います。
羨ましい.........というより、おさんどんから解放されたいわぁぁ
いつか、そうなりたいと思ったりしますが、現実はまだ小学生を抱えていますからね~
そんな我が家の救世主 子どもたちに大受けの商品ができました
クラフト チーズでごはん!?
クラフトから、面白いチーズが開発されましたぞ! ご飯にかけてしまえばいいということ!
一袋でご飯2膳分あります
ごはんにかけてチンするだけなのですって。 これは楽です。 そして美味しければ文句なし
では、忙しい朝に試してみました
はい、温かいご飯です
チーズをかけました
三男に聞くと 「チーズだけだと物足りないから何かかけて~」 と言うので...
しらすをトッピングして
この状態で、レンジで30秒チン この手軽さが嬉しい
おお~チーズがとろとろ
三男はえらく気に入ったようで、1分で食べ切ってしまいました。 塩加減が絶妙とのこと。
次は二男です。 今度は 「しらす以外のものをかけて」 との注文。 ホント面倒です
はいはい~明太子かけ!
どうだ!美味しそうですよね~
二男は、三男のように単純な感想ではなく、チーズ本来の味に注目していましたね。
「チーズは何種類入っているの?」 と、聞かれました。
「2種類らしいよ~見た目でも分かるでしょ~」 とegg。
複雑な味よりもチーズ自体が美味しいから・・・ と言って、お代わりはプレーンで
チーズだけの方が好きみたいです。
アレンジが失敗したわけではなく、アレンジを加えなくても十分に美味しいということですね。
子どもたちがチーズ好きなので、カレーにトッピングしたり、パンや餅にもかけますが、
ご飯そのものにかけるという発想はありませんでした。
とてもシンプルですが、餃子の皮にチーズを乗せてトースターで焼くだけでも おやつに
クラフト チーズでごはん!? は、一袋が60gとコンパクトな新商品です。
朝ごはんに新たなメニューが仲間入りし、助かっております
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・迷ったら「ピノ」♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今回は「ピノ」のご紹介です。 といってもご存じない方はいらっしゃらないアイスですね
アイスクリームが嫌いな方 手を挙げて~ ゼロ? やっぱり??
もちろんegg家も大好きです。 せこい話ですが、アイス4割引き!の日には必ず買います。
家族で好みは分かれますが、eggは迷ったら必ず「ピノ」です。
お腹いっぱいに食べたいわけではないので、ちょこっとつまめて幸せ気分満喫できるから
まずは2箱購入しました
他の味が置いていない店舗でした
おっとキャンペーン中
裏面も逃さないようにしましょ
HPで確認したところ、現在のピノにはこれだけのラインナップがあるようですね。
更に... 8月6日~ コンビニ限定の新フレーバーが登場するらしいのです
それは。。。 「塩ミルク」 味
ほんのり塩味が効いたミルクアイスに、チョコレートのコーティングで絶妙な味わいでしょう。
まだ想像の域!
夏場にさっぱりしたピノが食べられるのですね。 是非味わってみたいです。
また。。。時にご紹介している、非日常体験の無料プレゼントサイト「Amaze(アメイズ)」
こちらでは~今年の夏はオフィスで「アイスビズ」~500オフィスにピノ100粒をお届け!
という太っ腹プランが現在出ております!
eggはそんなに大きなオフィスではないので...応募できないのが残念です。
是非 普通のオフィスに勤めている方は無料なので応募なさってくださいませ~~
夏のオフィスが涼しく、快適になること間違いなし!です。
PCでの応募はこちら
Facebookアプリでの応募はこちら
ピノFacebookページをご覧になってみてください。
商品紹介やキャンペーンがわかるので、チェックしておきましょうね。
まぁ~ 我が家でも 「クールビズ」ならぬ「アイスビズ」 を味わってみました。
自宅で2箱パカッと!!
おお~星型見っけ
幸せな気分になりました。 いつものピノの味です。
さっぱりしたアイスの最後にコーティングされたチョコの味が追いかけてくる感じ。
美味しい。 大好き! 4人で食べたので、1人3個でしたが、、、 満足できました。
この夏 あと何回食べる機会があるかしら まだまだ食べるぞっ! おうっ!!
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う・な・ぎ [ ・・・ 美味しいモノ]
夏風邪をひきました..気合いで1日で熱は引きました。 まだ本調子ではありません。
ですが... これから実家に行ってきます
実家は、車だと15分程。 今日は暑い中、チャリで行ってきます。 息子と一緒だからです。
平坦な道ではないです。 アップダウンがあるのでキツイですが。 40分かかるかな?
ところで 先週の土用の丑の日は ウナギを食べましたか
egg家は
一応用意しました。 スーパーで買ったものです。 家族5人では量は...我慢
国産を買う理由は、臭みのなさ?かな??
ただ、私はあまりウナギが得意ではありません。 昔っから。
皮が食べられない... 本当に好き嫌いが激し過ぎますよね。
このウナギは結局刻んで「ひつまぶし」風に食べました。 でないと、5人分にならないです。
今から用意をして、三男と実家に向かいます
「10時半までには来てね~」 という実母。 実家のそばに、並んで食べるお店があるの。
ウナギ専門店です。
このお店は高級店です。 連日開店前から長蛇の列があるのです。
ウナギにつられて三男も行きます。 彼がここで食べるのは初めてですね。
eggはその後も仕事があるので、、三男が一緒ということは仕事にも付き合ってもらうことに。
息子がいなければ バイク移動が出来るのだけれど、、、
今日は何キロチャリを漕ぐんだろう?? すごーい距離だと思います。
まっ 熱中症にならないように気をつけながら行ってきます~~
今日締め切りの在宅ワークもあるので、ウナギに浮かれてはいられません。 帰ったら、、
在宅ワーク&サイドワークの報告をみっちりする予定。 子供の夏休みはキツイです。
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・マルコメ「塩糀手作りキット」♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今回は「塩糀」のご紹介です。手作りキットがあったのでラク~に作ることができました
今年 話題沸騰中の 「塩糀」
「しおこうじ」と読みます。 今さらながらですが...
三男は届いたキットに喜んで、 「わーい しおこうじだぁぁ」 と。
横にいた長男は... この字を読めなかったのです 「俺は理系だから・・・」 と弁明
違うでしょ
塩糀は単なるブームだとは思えません。これからの調味料として活躍していくことでしょう。
それ位、味わいと風味が豊かで、更に食べものを軟らかくする効果があるのですからね~
最初にブームが起こった時は品薄で・・ または店頭に並んでいてもかなり高価で・・・
どうやって手を付けていいものやら...と思っていましたが、手作りできるのですよね~~
まぁ 恐らく味噌より簡単な手順で
とはいっても、生活に欠かせないものではないので、とっかかりがありませんでした。
では、先陣を斬ってeggが体験するといたしましょう
糀
塩
手作り容器
手作りノウハウブック
『塩糀手づくりキット』の中身です。
とてもシンプルですね~
さて 手作りの塩糀は...なんとたった10日間程で出来ていしまいます。
では行きますよ~~
おっと三男の登場です
そう!今回 塩糀を育てるのは息子の役目
塩と糀を混ぜます
水も加えて手で捏ねます
水の量がポイントですよん
容器にシールを貼って
自分流にカスタマイズした容器に塩糀を入れ直し...
はい 1日目はまだまだ白くて粒が大きい
ふたに注目!丸が10個あります
1日目にチェックの意味のシールを添付
これで4日目の様子です
だんだんトロミが付いてきていますよね~
1日1回 1分間かき混ぜます。 これも基本は三男の役目でした。
最初は面倒と感じていた息子も、かき混ぜることに慣れてきて楽しんでいましたね。
ただ、3日間サッカー合宿で留守をしていた間はeggの出番でした。
サッカーから帰って来た三男は、真っ先に「塩糀はどうなった」と聞いてきました。
彼が帰って来た日は既に熟成していました
シールが9枚、 9日目で我が家は完了
夏場は1週間~10日、冬は2週間らしいです
この量で約1キロもあります。大量です
今までは常温⇒冷蔵庫へ
このとろみ加減と甘い香り~
簡単なところで野菜和え
火を通さなくても大丈夫なんです。 この先何にでも使えることでしょう。
冷凍庫保存なら1年も持つ位の発酵食品です~
そんな発酵食品の良さを語り合えるマルコメコミュニティがオープンしています。
参加して発信できるサイトです。情報交換を行いながら、今後も塩糀手づくりキットを使って
豊かなバラエティ溢れるメニューを覚えていけるでしょう。
今回、写した画像に可愛い糀家族の枠があるのに気付いていただけましたか~?
ここでも、簡単なメニューが見られたり、フォトフレームがあったりします。
作ったメニューを簡単にアップも出来ちゃいます。
1人で作っているのではなく、皆で育てている.. そんな感覚になります
アプリを使えば皆お友だち
手作り塩糀キット発酵サポートアプリ(iPhone版)
手作り塩糀キット発酵サポートアプリ(アンドロイド版)
いかがです
発酵について学べ、作ることを楽しめ、そして美味しくヘルシーです。
eggは必ずリピートしようと思います。 友人に塩糀手づくりキットのプレゼントも素敵
皆さんにも、こだわって作ることから携わっていただきたいと思います。 是非ご一緒に!
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オリンピックを夜中まで...いえ、明け方まで常に見ています。 ダイジェストだけに
すればこんなに身体が疲れずにすむでしょうに。 今日も寝不足のままメインワークです。
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・ソウルマッコリをアレンジしてみよう♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今回はマッコリのご紹介第二弾! 飲めるようになったらバリエーションを増やそう!
ちょっとその前に egg家のドタバタ 朝事情
5人家族だと 朝から本当にバタバタしているんです。
全員が朝シャワー派 (朝シャンではなく、朝シャワー) なので...
「行ってきまーす 」 の順番が、、、ちょっと我が家は変かもしれませんわぁ
6:00 ダーリン とにかく早く出る人です
6:40 三男(小5) めっちゃ早いでしょ? 理由があるのですが
7:20 長男(大3) まぁ妥当な時間かと
8:25 二男(高2) 学校は8:30からです。 5分前?? 毎日遅刻ラインとの攻防
全員が出て行ってくれるまでに、実に2時間半... 本当に朝から疲れますよぉ
一番お伝えしたかったのは、小学生が朝6時台に家を出るということ
彼は学校のサッカースクールにも所属しているので、朝練習があるのです
でもね~~ 例えば今日も、もう授業でプール指導もありますから.........
すっごい荷物を持って出るわけです。
サッカーの用意だけでも凄い重いのがわかっていただけますよね~ ボールも含め。
それ+++
朝練が終わった後の普段着 + プールの道具 + 水筒 + 当然 学校の教科書類
到底 子供が持つような重さじゃない。
他の親はどうしているの??
どうやら 朝から自転車に荷物を積んで一緒に登校しているみたい。
私には それはできませーーーん それって、帰りも迎えに行っているということ
あり得ません!
だったら そんな朝練習があるようなサッカークラブに入らなければよいということです。
残念ながら?我が子はスポーツ脳しか育っていないので、ココが自分の居場所なのね~~
辞めろ!と言ったら、義務教育を辞めちゃうかも...というタイプです。
私が心配しているのは食に関してなんですよねぇ
朝6時に起きて、朝食を食べます。。。 小学生だから、追加で持たせられない......
朝から動いたら かなーりお腹が空くはずです。
それなのに、授業ではプールまである!
もっとお腹空くでしょ? 体力も消耗するはずですわ。
親の立場としての心配、、、お腹が空いて授業に集中できないこと。
色々な意味で、ただでさえヤバイのに
給食まで持つの? 給食費2倍払うから いっぱい食べさせて~~~と言いたい
あぁぁぁ 場所によっては、朝食も給食という学校もありますよね~~
朝食を自宅で食べない子供が増えているからだそうです。
もちろん我が家は食べていますが、他のお宅のお子さんより1時間半早いわけで...
まぁ愚痴るしかできないeggです
朝からサッカーの朝練 ⇒ プール ⇒ 夜は週5日、18:00~20:30までサッカー
一日中 身体を動かしているじゃない!
こんな生活、小学生に必要なんだろうか??? と、めっちゃ疑問です。
男ってこんなものなの? 私はかなり後ろ向きですが、子供は頑張っているので...
というより、自ら選んだ道で文句ひとつ言わないので 私がもっとサポートすべき???
うーん わからん
めっちゃ長い前置きで失礼いたしました。
上記はギスギスした eggの心の内。 ではここからまったりムードでいきましょう
ほのかな甘さ~ 微炭酸~ ようやく飲めるようになったので、今はハマっています。
上の画像 何か奥に隠れていませんか?? 見えます??
はい! 同じくサントリー金麦でしたね~
ダーリンが毎晩飲んでいるものです。 冷蔵庫に毎日鎮座しております。
しかも。。 回転早いいですよ~~
何がしたいのかと言いますと ビールと合わせてみようかと。。。。。。。。。。。。。
まずは、マッコリを入れ
金麦を並々注いでみた
コラボした マッコリカクテル
味は、ビール(正確には新ジャンル)の爽やかさにほのかな甘みが加わって、まったり。
どちらの味も感じる、上品なコラボとお伝えすればわかっていただけるでしょうか。
楽しいですね~ アレンジが無限大にあるのを感じます
お酒なら焼酎、ウォッカ、ウーロン茶は他のジュース類などなど...
たまたまビールが冷蔵庫にあるので割りましたが、他には冷蔵庫内というならば...
トマトジュース、牛乳という手もあるんですよ~
750ミリリットルという手頃な量のペットボトルのソウルマッコリが新発売されたので
色々 是非試して割ってみてくださいませ~
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今日はとあるブロガーイベントに出席してきます。 かなりヘンピな場所で、最寄駅から
15分も歩きます。 帰りにお土産がどっさりらしく、どうやって持って帰るか思案中です
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・初めてのソウルマッコリ♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
eggは お酒は強くありません。 でも、飲むのも雰囲気も好きです。
ただ...苦手な種類のお酒は、日本酒と甘酒。 なんとなく白濁しているのも苦手な理由?
その感覚が強いため、何となく マッコリから遠ざかっていました。
マッコリに対するイメージは、甘くてまったりしたもの...と想像していました。
女子会でマッコリを友人たちが飲んでも、つられて注文することはなかったです。
また、新大久保にソウル魂を求めて行っても、マッコリには興味がなかったですね~。
理由は特にないのです 私みたいな方 他にもいらっしゃるかしら?
そんなeggがマッコリに挑戦する機会を与えていただきました
じゃーん サントリーのソウルマッコリ がずらりと並んでいます
興味はなかったけれど、グンちゃん(チャングンソク)のCMを見たら、飲んでみようか~
と、eggと同じようにマッコリが気になっていた方 いません?
缶が主流だと思っていたら、1リットルもあったのですね。
更に、もっと利用しやすい 750mlペットボトルがこの度 新登場したのですよ!!
これなら、家族や友人たちと分けあって飲むのに丁度良い量ですよね~
残っても 特有の微炭酸を封じ込めることもできますし。
ということで、週末に家族と飲んでみました。
長男も帰ってくるはずだったので、ガッツリ肉料理(豚のロース・塩麹漬け)を山盛り作って
待っていたのです。
しかし、バイトが延長 と連絡が入って、お酒を飲めるのはeggとダーリンのみ。
仕方ありませんね・・・ 二男・三男と4人で夕飯です。
恐る恐る飲んでみた?ら??
あらぁぁ 炭酸が大好きな私には合う!!
なんてさっぱりしているのでしょう。 甘ったるいのではなく、丁度良い甘味なのですね。
やっぱり 「飲まず嫌い」でした。 反省・・・
ダーリンはもちろん外でマッコリを飲む機会も多いらしく、、、 全く抵抗はないわけですが、、、
サントリーソウルマッコリの感想は、ペットボトルに違和感を感じたらしいけれど...
味は飲みやすくさっぱりした感じが後をひくということでした。
お肉とも合いますね~ さっぱりしたマッコリと一緒に、こってりしたお肉がさらっと入っていく。
なるほどね、焼肉にマッコリが合うのがよくわかります。
ダーリンと2人で 1本半飲んでしまいました 残りは冷蔵庫に入れてあります。
明日にはなくなっていることでしょう。
残りは 友人たちとのBBQパーティの予定があるので、その時に楽しみたいと思います。
缶は一人で飲みほさなければならないけれど、ペットボトルだと色々なシーンで重宝します
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・カゴメ「タコライスソース」でワンプレートランチ♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今回は「タコライスソース」をご紹介します。 タコライスを食べることってありますか~?
その前に ワンプレート料理を作ることってありますか
eggは 土曜日のブランチによくワンプレートを利用します。
平日の残り物を、ちょびちょびと出すのです。
肉も魚も惣菜も、ちょっとずつ出すとこれまたお洒落になるものです。
パスタやピラフをメインにすることも多いです。
特に気負うことなく作っていますが、強いていえば彩りには注意してますかね~~~
「タコライス」でも、素敵なワンプレートが作れることでしょう。
自宅で 「タコライス」 は、今までも作ったことがあります。
沖縄で初めて食べて... ソースをお土産に持ち帰ったことがありました。
その後は 近所のスーパーには売っていなくて、沖縄物産展などで買っていましたね。
これからは、気軽に 「タコライス」 が作れますよ。
カゴメタコライスソースのおかげで、これからはスーパーで簡単に購入できるでしょう。
ところで タコライス とは
温かいご飯にサルサソースをかけた、沖縄ローカルフードです。
挽き肉と刻んだレタス、チーズ、トマトのトッピングが主でしょうか?
何となくハワイのロコモコ丼に似た感じに見えるかもしれませんが、ずっとさっぱりです。
それはサルサソースが決め手だからですね。すっぱ辛いのが癖になります。
最近は都内でも「タコライス」専門店があるらしいですね。
レストランでもメニューに登場している店舗が増えているとの事。一気に全国区ですか?
スーパーで手軽に購入することが出来れば、一気に広まるでしょうね。
では、早速クッキング開始です
材料はこれだけです。
温めなくてよいので、とーっても手軽ですね。
温かいご飯にレタスをオン トマトと目玉焼きも
出来上がりです
あまりに簡単に出来上がってしまいました。それなのに彩りがよくて健康的なワンプレート!
子供たちと3皿作って食べました。
子供の方がトッピングを楽しんでいましたね。 私よりずっと多くチーズを入れていました。
酸っぱさが合わないかな?と思っていたら、全て平らげていました。
この程度の酸っぱさと辛さなら大丈夫だということです。
さっぱりするのでこれから夏にもスタミナ料理になりそうです。 レタスでさっぱりサラダ風。
これならお弁当にも使えそうですね。
保冷剤を入れた生野菜類と、ライスを別にしておけば水分の面でも問題ないでしょう。
食べる時に 「タコライスソース」をかければ美味しくいただけるはず。
もしかしたら... 麺にもいいかもしれませんね~ これからまた挑戦してみます!!
1人前の分量が女性にもピッタリです。
長男は......欲張ってトッピングしたのでソースを2袋使っていましたw
何しろ新鮮野菜と組み合わせてさっぱり食べられるのがイイです。
サルサソースは他にも応用できるような...そんな可能性を感じる商品ですね
~ カゴメ様のモニターに参加中 ~
東京地方は一日曇り模様です。 にわか雨がありそうな空。 降る前に仕事をしてしまい
ましょう。 今日はサイドワーク。 チャリでかなりの距離を移動予定。 頑張るぞぉぉ!!
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・日本人としての味 [ ・・・ 美味しいモノ]
春休みがようやく終わりました。遊び癖の抜けるかな?今日は西麻布からお届けです
先日 東京は西麻布にある 「分けとく山」 という日本料理店に行ってきました
ミシュラン★★の店舗は、上品でありながら質素な雰囲気でしたね。 目的は食育。
店主の野崎さんは多くの著書もあるかたで、独特の語り口でやんわりと「日本人たるもの」に
ついてのお話をされました。
この日は「昆布」のあれこれをレクチャーしてもらいました。 知らないことばかりで勉強に!
特に学んだことは 「良い素材を使うこと」 と 「使い方を間違わないこと」 でした。
心の底から頷きました。。
息子と一緒に出汁修行をしたのですが、、、 帰り道にせがまれました。
「家に帰って 今日はアレにしよう。 早くアレを作ろう。 早く食べたくなっちゃったよ。」
そうですね~ 良い素材の日本人足るもの・・・ について学んだら、アレが欲しくなりますよ。
アレとは...
この「いのちのお米」です。
農薬は化学肥料を一切使わずに、合鴨と一緒に育てたお米です。 そう 合鴨農法!!
阿蘇山からの新鮮な水がそのまま流れ込む 「竹ノ原農園」で育ったお米です。
平成元年から、無農薬基準を取り入れた安全の折り紙つき生産者なのだそうですよ~
これこれ、息子が興味を持つはずです。
あらゆることにこだわった合鴨農法米は、5キロを2000袋しか作れない希少なお米です。
そんなヒノヒカリを新鮮なまま真空パックで2キロお裾分けしてもらいましたぁぁぁ
書いてある通り。 ホッコリするような文章。
じゃ~ん 買ったばかりのお釜で浸水する事7時間。 じっくり炊き上げましたよ~~
甘くてしっかりとした粒のお米でした。 炊き上がりの香りもよく、味は何とも甘さが強い。
次の日に冷えた時... これも美味しくて、お釜も変えた関係もあり、ハッピーなお米でした。
分けとく山でも習って来たように、日本人として素材を楽しみたいと思いました
おいしいニッポン、おいしいお米のくりやです
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・ 『雪印 パン用スキム ホームベーカリー用』でパン焼き♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今日はスキムミルクのご紹介。 以前もご紹介しましたが、パン作りに凝っております
このスキムミルクを投入すると...... 焼いた翌朝でもしっとりやわらかを保てるの
雪印 パン用スキム ホームベーカリー用
雪印メグミルクさんにいただいて、昨月から作り続けています。
ようやく 3月1日より店頭でお目見えするようになりました。 是非スーパーをチェックして下さい。
全国販売していますよん
雪印さんのサイトには、アイデアレシピも多数掲載されているので、あれこれチャレンジできます。
雪印 パン用スキム ホームベーカリー用を使用する事で、ふっくら焼き上がるのはもちろん
翌日までふっくらが続くというのが、何とも嬉しい状態なのですよ!!
今回もまた作りましたよ~。
じゃーん
お初のヨーグルトパンを
どんなふうに仕上がるかと思ったら...
地味に出来上がりました。
しっとりタイプで焼き上げたので、ずっしりと重みがあります。 このまま食べてみました。
うーん 風味が感じられない...
不味いわけではないですよ。 風味がないので、まるでプレーンの食パンみたい。
ということで、翌日は冷して作ったコレを乗せて食べることにしました。
簡単パテです。
主な材料はシーチキンで、かんたーんクッキング。
混ぜて固めただけですから。。。
ヨーグルトパンと共に食べたら、そのまま食べたらあまり味が
しなかったヨーグルトと、シーチキンに混ぜたマヨネーズを感じ
るようになりましたぞ。
さらには、ずっしりしっとりパンの柔らかさもそのままで!
このパン用スキムのおかげで、翌日もふっくらが嬉しいですね~
パサつかず翌日もイイ感じで食べられました。
一番最近作ったのは コレ ガーリック味の大豆粉イギリスパンです。
HBで作るのでもちろん失敗せず。 ガーリックと大豆粉の甘味が引き立っています。
もちろん翌日もしっとりふわふわでしたよん。 子供たちが食べてくれるのが何より嬉しい
昨夜・・・ひょんなことから飛んだブログにハマってしまい・・・ ほぼ徹夜でブログを読み漁り
最後には、今日1日かけて何年か振りに「株」に手を出しました。 既にマイナスです
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・ミルミルな日 [ ・・・ 美味しいモノ]
ヤクルトミルミルのご紹介です。 第3弾になります。 ミルミルを飲み始めて丸3週間。
ミルミルを3週間 1日も休まず飲み続けられました 達成感ありデス
eggがミルミルを飲む時間は、朝の喧騒から放たれた時です。。。。。。。。。。。。。。。。。。
ホットドックにナゲットとウズラを挟んだだけ
二男の大好きな鶏そぼろ弁当
夕飯を食べなかった長男には、昨夜の残り物で
全ての残り物で 三男がサッカーに行く前の小腹用
彼らを送り出し、eggはようやく朝のウォーキングに出かけられるのです
今日は曇り空。 いつもとコースを変更して隣の区まで行ってみましょう!
公園をウォーキング。 何の変哲もない公園のように見えますが・・・ 実はココ 空中公園。
下は清掃処理場で、数十メートル階段or坂を登ってようやく着く公園なんですよ~
真ん中の図でわかるかと。。。 遠くに見える高速と同じような高さなのです。
テニスコートに、和風庭園や池もあり、歩いていても景色が変わっていくので楽しいところです。
家に着き、シャワーを浴びた後に自分の時間を感じながら飲むのがミルミルだったのですよね~
3週目はヤクルトレディにお会いできました。
フランクに話ができる、2人のお子さんを子育て中のパワフルレディでした。
お金の支払いをしながら、、、「体の調子はいかがですか~?」 とリサーチ。
自然な状態での排泄があることを伝えると、我がことのように喜んでくれて、こちらまでウキウキ
「ミルミルは、ゆるい人には固く、固い人にはゆるく と、どちらにも有効なのです」 と説明あり。
なるほど!!
eggのような頑固な便秘持ちも、三男のように直ぐにお腹を下して整腸剤が欠かせない人でも
家族全員ハッピーになる飲み物ということですね。
お代はスーパーでの購入も、宅配も変わりませんでした。 引き続きお世話になります
「えるこみモニターの広告企画に参加しました♪
今日は月曜日。 週末もまたバタバタト過ぎてしまいました。 自分だけのゆっくりタイム
をまたどこかで確保しないと・・・ やっていられなぁぁい! と匙を投げそうな予感です。
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・キッコーマン「うちのごはん できたてMy Deli」♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
・『雪印 パン用スキム ホームベーカリー用』でパン焼き♪♪ [ ・・・ 美味しいモノ]
今日はスキムミルクのご紹介です。 飲むためではなく、HBでのパン用のものです。
スキムミルクって 皆さんはお使いになりますか
体にいいのですよね。
学校給食では頻繁に調味料の一種?として使われているようですよ。
普段我が家で使うとしたら... パンを焼く時に入れるのが主です。
酵母や粉にこだわることは今までもありましたが...
スキムミルクでは特にどの製品がよいとか、あまり考えなしに購入していた気がします。
そんなずぼらなeggですが、この度パン用のスキムが登場したのでご紹介しますね~
雪印 パン用スキム ホームベーカリー用
雪印メグミルクさんにいただいたので、久しぶりにHBをつかってみることに。
最近は超簡単にできる手ごねでフライパン・パンばかりを作っていたものですから...
ソネットのお仲間でパンを作るお友だちって多いですよね~
特にマーブル☆さんはプロ級ですものね。
eggは未だに簡単なものしか作れませんが、それでも自宅で作る味わいのあるパンは好き
ただね パンは作りたては美味しいのだけれど、翌日にはガラッと変わってしまう。
特に食パン! 保存法も影響するのかもしれないけれど、どうもパサついてしまいます。
ところがね~ 『雪印 パン用スキム ホームベーカリー用』 を使うとeggの悩みが解消
商品に同封されてきたリーフレットには 「翌日もしっとりやわらか」 と書いてある!
どれどれ
いきなり作る
待ちきれないな~ プレーンの食パンにしようか・・・ なにか入れようか・・・
うふふ もう 焼きあがっちゃいましたぁ
何を入れたでしょう?
切ってみましたよ~ 入っているのは、黒ゴマ&サツマイモ
まずまずの焼き上がりです 香りも豊か~
ではお味は? うん!ごまの風味と味がよくサツマイモと合っています。
そしてもっちもち。
問題は翌日ですよね>>>> いかが?
子どもは美味しいって~
でも リップサービスかもしれませんからね、、、eggも試さなければ。
niceです~ ふんわりですよ~ 昨日と変わらぬもちもち感もあります。 あらぁ恐るべし!
スキム1つでこんなに変わるのですか?
いつも使っているスキムミルクに変えて作っただけ。
また、計量要らずで1包をそのまま入れるだけだったわよね!?
徹夜に近い状態が2日続きました。 ようやく仕事の納期を終え、ひと段落しましたぁぁ。
ちょっと寝ようかな・・・ まだ午前中だというのに。 でも...2時間位 許してぇ~~~
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・ミルミルな日 [ ・・・ 美味しいモノ]
ヤクルトミルミルのご紹介です。 第2弾になります。 ミルミルを飲み始めて2週目。
ミルミルを飲み始めて2週目に入ろうとしています。 皆さんも飲んだことがありますか?
これは先週のおさらいね
一週間分がすでになくなりました。 今日次が届くので、配達ボックスを外にセットしました!
ところで ヤクルト商品をヤクルトレディから購入している方はいらっしゃるかしらん?
eggは...地域さえ合えば、大事な教え子ちゃんから購入してあげるんだけどなぁ~
教え子が子育てに奮闘しながら、ヤクルトレディをもう5年も続けているのですよね。
スーパーで購入したミルミルよりも、届けてもらったミルミルの方が美味しく感じたり...
しません?
人一倍感情で生きているeggは、勝手にそう感じております。
さて、1週間飲んでみての感想は。。。
超特急で何かに効いている・・・という感じはありません。 残念ながら。
でも、整腸作用はしっかりとあるのだと思います。 まずは毎日の便通は大丈夫!
頑固な便秘持ちですから...これは一番嬉しいことですね。
とにかく毎日飲むことを目標にしています。
ダイエット中でもあるので、ミルミルを飲み始めてからヨーグルトはストップしています。
それでもお通じに問題はないから、ミルミルの方が美味しいし私にとっては手軽ですね
では、今日もミルミルな1日の始まり~
『蘭とミルミル』
うふふっ世界らん展で購入してしまったぁぁ 朝から蘭を愛でながら、ミルミルを飲みます。
「えるこみモニターの広告企画に参加しました♪
今日は月曜日。 また週の始まりですが、月末・月初でもあり、穏やかに過ごせる週では
ありません。 月末〆と月初のダッシュを頑張りますよぉ。 毎日スケジュールぎっしりダ
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・ミルミルな日 [ ・・・ 美味しいモノ]
今回からミルミルのご紹介。 ミルミルってなぁに? ご存じない方っていらっしゃる??
eggは、いつもお世話になっている「えるこみモニターの広告企画に参加しました
そして、ミルミルを3週間飲んでみることになりました。 皆さんも飲んだことがありますか?
ミルミルって... ヤクルト・ミルミルのことですね。 付け加えるまでもないことですかね。
その前に、もし飲んだことがある方がいるとしたら、どちらで購入しましたか??
ミルミルはスーパーやコンビニの店頭でも買えますよね。
でも、できればビフィズス菌を毎日摂るためには、それこそ毎日飲みたいわけで.........
ヤクルトレディにお願いしてしまいましょう 初回位レディにお会いしたかった。
不在でも安心。 ちゃーんとお手紙つきですね。
なんだかBOXがあるだけでテンションが上がります。子供みたい
さぁ 子どもたちに盗み飲まれないように注意
そもそもミルミルって、どんな飲み物なのでしょうね えっと...パンフは......
一緒には入っていないですね。
自分で調べましょう。 ペーパーレスの時代ですから。
ビフィズス菌ってなんだろう?
有用菌のひとつで、有害菌、有害物質を抑えてくれる、いわば腸のお助けマンね。
ビフィズス菌は加齢とともに減っていく!
赤ちゃんの大腸内で一気に作られ、大人になると減っていく。
ビフィズス菌が減るとどうなるの?
有害物質が悪さを始めるわけだ。 早い人では1週間でビフィズス菌は便として外へ。
ヤクルトのビフィズス菌は強い!!
生きたまま腸まで届くので、胃液や胆汁などの消化液に負けない強さがあるのさ。
今回、いくら健康に気を配っているようでも、このビフィズス菌は、薬の服用やストレス、そして
加齢によって減ってしまうわけで、大事なのは補うことですね。
ミルミルを飲み始めたばかりです。 これからどんどん回腸・快調になっていくことでしょう。
信じて飲み続けてみようと思います。 また続きをレポいたします。
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