・「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」de 簡単レシピを公開 [☆ 作るコト]
今回は「ドレッシング」の紹介です。 彩りにも一役買う 使い勝手のよいドレッシング!
eggはもともとドレッシングは手作りする事も多いのですが、市販のものでも美味しいものは
常にストックしています
さらに、ドレッシングをドレッシングとして使うのではなく、調味料として使用すると、また違っ
たまろやかな味になったりします。
今回は 株式会社カザミ さまのドレッシングを使ってみましたよ~~~~~~~~~~
金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング
見るからに美味しそうな色をしていますね。 金時人参の赤みがしっかり出ています。
また、えごま油100%の、高級で健康的なドレッシングなのです。
思ったよりも原材料が多く、複雑ですね~。 うんしゅうみかん?ワイン?にんにく?
これは面白い!
まずは一口舐めてみました。 うーん!酸味もあるけれど、京人参の甘さも引き立つ!
では さっそく 2品作ってみました
簡単サラダピザ by えっぐ
すごく豪華なピザに見えますでしょう? 市販のピザを使うだけなんです。
その上に サラダを盛るだけなんです。 かーーーんたん なんです!!
材料: 金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング (大さじ2~3)
市販のピザ 1枚
レタス(2枚) 新玉ねぎ(1/8個) プチトマト(4個) ブロッコリー(彩り程度)
生ハム(4枚) エビ(4尾)
手順はとても簡単です。
市販のピザを焼いているうちに、野菜類を切り、焼けたらその上にサラダとして盛り付け
それだけ
最後ににんじんドレッシングを振りかければ出来上がり~~~~
食べる時は4つに切り分けましょう。 そのために、具材は何でも4つが便利です。
大きいまま、半分に折って ばくっと食べてください。
市販のピザが半額でやすーくなっている時に、egg家はよく買い占めて作りますのよぉ
もう一つは さらに簡単なので 画像はちっちゃく
本当に簡単すぎてソーリー
にんじんドレッシングで「にんじんマリネ」 by えっぐ
はい、単なるマリネです。 でも一応 一工夫しています。
材料: 金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング (大さじ1)
人参 1/4本
枝豆(10粒ほど) アーモンド(3~4粒)
豆類は砕く!
人参はピーラーで削ぐ!
人参ドレッシングで炒めるだけ。 しかも1分だけ。 和えておしまーいです。
マリネなのでそのまま食べてもよし。 炒める事により、甘さが増しておいしいのです。
保存も数日きくので、このようにサラダに入れても また味の決め手となりますよ~~~
なんといってもサラダピザが簡単でお勧めです。 美味しく食べましょう
eggは仕事をさぼるつもりが、何だか勝手に多くなってしまい、四苦八苦しています。
6月から新たな仕事が始まる事に...何で断らなかったのでしょうか~~慣れないアポ
を取るのに、2時間もかかってしまいました。6月から都心に車で出向きます。トホホ
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おいしそうです♪
by yukimin1119 (2015-05-23 16:25)
ご無沙汰しております
久しぶりにおじゃましたら めっちゃおしゃれで美味しそうなお料理が・・・・
eggさんのクッキングスクールにお邪魔したいわ♪
私にはアイディアと盛り付ける力(センス)がかけらもありません(苦笑)
by なぎこ (2015-05-23 16:26)
すっごい美味しそう\(^o^)/
by hiroka (2015-05-23 21:53)
おいしそう~^^
by とまと (2015-05-23 22:55)
とっても健康によさそうなドレッシングですね♪(#^.^#)
by あずき (2015-05-23 23:01)
サラダピザ、美味しそうですね~^^
by mamisuke (2015-05-30 15:56)
私もなんだかめっさ忙しくて大変です。。。。
頑張りましょう^^
by ゆきだるま (2015-05-31 16:54)