こんなチヂミはいかがですか～？

　なかなか皆さんの所にお邪魔できておりませんが、ボチボチ更新だけは続けています。


　１２月になってしまいましたねぇ。　美味しいものを食べて体力をつけましょう　

　この時期、大好きな芋・栗・豆もいいですが、ちょっと変わった料理を作ってみたので披露！

　「柿」をどのように食べますか

　今までいただきものをしても、さっさとお裾分けをしながら冷たく冷やして食べていました。
　そのままでも美味しいのだけれど、何かないかな～　とネット検索して作ってみたのがコレ。

　　　　　　　　　

　これは材料ね。　柿とニラ　これを小麦粉＆卵＆水に入れただけ。　そう　チヂミです。
　こんなのが美味しいの？？　
　私も、こんなチヂミは作ったこともない．．．　超不安なまま作ってみましたよ　

　　　　　　　　　

　こんな感じで、ものの５分ほどで完了してしまいました。　大丈夫？　食べられる味？
　うわお～　なんて甘さ控えめで美味しいの！！！　　韓国人もビックリ！のはず

　今　柿がご自宅にある方、ニラはなくても作れちゃいますから、是非だまされたと思って
　レッツトライ

　そうね・・・感覚としては、甘い人参です。　硬めの柿の方が合うかも。
　もちろん完熟でも大丈夫。　
　できれば濃いめのごま油を使った方が風味が出て美味しさが際立つかも。
　タレはご自由に。
　簡単にポン酢でもいいし、コチュジャンを使った辛めのタレも合いましたよ。
　ホットケーキミックスに投入しても美味しいかもしれませんｗ


　今日は天気が下り坂ですが、気合いを入れてこれからメインワークです。　完全防備で
　チャリにて往復２０キロ頑張りますよ～～　これがなかったら思い切り運動不足だわ　

　　　　　　　　　
nice!も嬉しいけれど　ランキング応援も喜びます
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コメント 34

仕事に出るたび風邪も悪化。お互い気をつけようね。
今回、神戸も京都も最悪で、二度と同じメンバーではどこへも行かない。
紅葉だけが綺麗でせめてもの慰みでしたよ～
三男早く早く大きくなれ～一気に中学生になれ～？？？
by claudemom (2011-12-08 11:27) 

これ　食べてみたいな・・・　

体調　どうですか？　　私は少し元気が足りない感じ・・・
パワーをチャージしなくちゃ(#^.^#)
by めいちゃん (2011-12-08 11:36) 

柿で作るんですかΣ(ﾟ口ﾟ;
それはどんな味か気になりますねぇ･･。
美味しそう♪
by 明 (2011-12-08 11:41) 

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by 朝日杯フューチュリティステークス (2011-12-08 12:53) 

柿で料理というと、わたしは大根サラダに入れるくらいしか・・・トライしたことがないです。(^_^;)
by yukimin1119 (2011-12-08 14:58) 

今日も寒いっすね。
風邪に気をつけてがんばりましょう！

by ツボ (2011-12-08 15:34) 

おお？
柿をチヂミに？？＠＠；
う～～む想像つかんな。。。ｗ
まろやか味になるのかなあ～＾＾
by ゆきだるま (2011-12-08 17:37) 

どんな味なのか　気になる＾＾

サラダとか　見かけるけれど　柿をなにかしてって　なかなかしないですよね＾＾
挑戦してみたいです♪

by miri (2011-12-08 17:43) 

いろんなレシピ考える方がいるんですね^^
by あずき (2011-12-08 22:34) 

柿のチヂミ！
初めて知りました。食べてみたいです。
柿は、生食しますが、やわらかく熟しすぎたら豆乳か牛乳と、ヨーグルトやフルーツを組み合わせてレモン絞ってミキサーでドリンクにするのがむちゃ好きです。
by ジル (2011-12-08 23:26) 

こんばんは～☆
by とまと (2011-12-08 23:46) 

柿って意外と料理に使えるよね。柿と大根のサラダもおいしいよ☆
by dodonga (2011-12-09 00:37) 

こんばんは～☆

by arles (2011-12-09 03:25) 

チヂミ好き〜おいしそう〜☆
by pandan (2011-12-09 07:35) 

たれさえ作れば、ちぢみはお好み焼きみたいなもんですね。
といいつつ、たれつくるのが面倒で
買ってしまいますが・・。
柿キムチははじめて見ました。おもしろいなぁ。
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